TKI

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Nahrungsergänzungsmittel

Nahrungsergä-nzungsmittel

Bei TKI Hrastnik, d.d. entwickeln und produzieren wir seit 1964 Lebensmittelzusatzstoffe. Wir bieten die Zusatzstoffe für die Fleischindustrie, den Milchsektor und die Meeresfrüchteindustrie sowie verschiedene Zusatzstoffe für die Zubereitung von Wurstwaren zu Hause an.

  • Phosphatmischungen für Hackfleisch und Wurst

  • Mischungen von Zusatzstoffen für die Herstellung von halbgekochten und halbfesten Würsten

  • Mischungen von Zusatzstoffen für die Herstellung von Trockenwürsten

  • Mischungen von Zusatzstoffen für Hackfleisch (čevapčiči – Hackfleischröllchen, Pleskavice – Hackfleischbratlinge) und Frischwurst

  • Mischungen von Zusatzstoffen zur Farbstabilisierung von Fleischprodukten

  • Komplette Mischungen aus Zusatzstoffen und Gewürzen für die Herstellung verschiedener Fleischprodukte

  • Nitritsalz zum Entsalzen

  • Gewürze

  • Lösen von Salzen in Schmelzkäse

  • Zusatzstoffe für Käseherstellungsverfahren

  • Wurstmischung (Salamurin )

  • Hausgemachte Salamimischung (Zapik )

  • Wurstmischung (Zapik )

  • Blutwurstmischung (Zapik )

  • Bratwurst-Mischung (Zapik )

  • Hot-Dog-Mischung  (Zapik )

  • Hackfleischbratlingmischung (Pleskavice Zapik )